Heute ist Samstag, der 15. Juni 2024

Was unser Küchenchef Apollo sonst noch so auf der Pfanne hat:


Extrakarte neben der normalen Speisekarte vom 15.06.24 (heute von 17 bis 22 Uhr):


Maniok-Kokos-Suppe mit frischem
Ingwer und Frühlingszwiebeln 4,80


Elsässer Flammkuchen mit Crème fraîche, Speck,
Emmentaler Käse und Frühlingszwiebeln 8,70


Flammkuchen mit Crème fraîche, Schafskäse,
Oliven, Kirschtomaten und roten Zwiebeln 9,50


Flammkuchen mit Crème fraîche, Parmaschinken,
Emmentaler Käse, Kirschtomaten und Rucola 9,80


Spaghetti mit gebratenen Garnelen, Zucchini, Paprika,
Kirschtomaten und Parmesan in Knoblauch-Olivenöl 12,80


Salatteller mit kleinen gebackenen Tintenfischen
im Tempurateig in Balsamico-Dressing 13,80


Großer Salatteller mit mariniertem weißem Spargel
und Parmaschinken in Balsamico-Dressing 14,20


Maultaschen überbacken mit Schwarzwälder Schinken und
Emmentaler Käse, dazu kleiner Salat mit Kartoffelsalat 14,50


Matjesfilets in Paprika-Zwiebel-Vinaigrette
mit neuen Kartoffeln 14,70


Rotbarschfilets in Kokos-Ingwer-Sauce mit Pak-Choi-
Karotten-Gemüse und schwarzen Beluga-Linsen 16,80


Hausgemachter Sauerbraten in Rotwein-Balsamico-Sauce
mit Crème fraîche und Kartoffelklößen oder Spätzle 18,90


Medaillon vom Rinderfilet in Rotwein-Sauce mit weißem
Spargel, Sauce Hollandaise und neun Kartoffeln 27,80


Kleines lauwarmes Schoko-Küchle mit
flüssigem Kern und Waldbeeren 5,50


Karamelisierter Cheesecake "San Sebastian Art"
mit frischen Früchten 5,80

UNSEREGERNEFÜREUCHDAZEITEN:
Dienstag bis Freitag von 17 Uhr bis 24 Uhr
Samstag ab 15 Uhr
Sonn-und Feiertag von 13 Uhr bis 24 Uhr
Montag ist Ruhetag

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Impressum:
Wirtshaus Friedrichsruh - frech, intelligent, kultiviert
In den Stubenweinbergen 1
70327 Stuttgart
Tel. 0711 464645

Inhaber:
Friedrichsruh Gaststätten Betriebs GmbH - das sind Atze & Hotte

USt.ID: DE 14785723

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